在寻找给菜园浇水的最佳方法吗?气候可能不同,但如何正确灌溉花园的要点是一样的。要想让你的花园在整个夏天都生机勃勃,有四件关键的事情要牢记在心。

给菜园浇水的最好方法

加州的夏天已经到来,气温创历史新高,在我的菜园里,蔬菜已经经过了从土壤中获得足够水分的时间。在10月底再次下雨之前,我的职责是提供足够的水来维持它们的生命。这是最重要的夏季园艺活动如果做得不好,菜园里就没有多少菜可花了。

你们的气候可能和我的不同,但浇水的要点在各地都是一样的。要想确保你的花园在整个夏天都生机勃勃,请记住以下四件事:

一株黄色向日葵的特写图片,中间有一只小昆虫,后面是绿叶照看你的植物

如果你知道要找什么,就很容易知道植物什么时候缺水。第一个迹象是他们它们的叶子失去光泽,开始下垂稍微而不是笔直地站着。当你看到这种情况发生时,立即浇水是很重要的,因为进一步的压力会减缓它们的生长。

更极端的缺水症状包括卷曲的叶子,松软的生长尖端,垂死的叶子.所有这些都是植物严重受损的迹象,基本上已经停止生长,正在努力生存。

然而,简单的树叶枯萎并不总是压力的标志。许多植物(尤其是那些有大叶子的植物,如南瓜和黄瓜)在炎热阳光充足的天气有意这样做,以减少水分流失。但当温度下降时,它们恢复得很快,而缺水的植物恢复得更慢。这就是为什么你应该这么做在清晨或傍晚凉爽的时候检查植物是否缺水而且不是在正午的高温下。

向日葵尤其容易受到水的压力。因为它们比其他任何东西都要枯萎,所以它们可以用作这是土壤何时开始变干的活指标在你的其他植物开始受苦之前。只需在你的花园苗床上种几朵向日葵,当它们表现出枯萎的迹象时,就是时候给整个苗床浇水了。

在花园里给植物浇水的喷壶的图像。图片来源:Markus Spiske, Unsplash要浇多少水

浇水的一般规则是给你的植物浇水每周1″的水夏季,春季和秋季约1 / 2英寸。一英寸水意味着每平方英尺1 / 3加仑,或每100平方英尺66加仑,这应该足够渗透到地下6″到12″。

虽然每周1″是一个合理的开始,但这只是一个指导方针,需要根据温度、湿度、土壤类型、作物和其他因素进行调整。

最好是看看植物本身和它们生长的土壤,以确定你是否浇了足够的水,然后相应地调整。浇水后,土壤应该一直保持均匀湿润

初学园艺的人最常犯的错误之一就是只浇水到土壤表面看起来潮湿时再继续浇水。外表可能具有欺骗性。虽然地面的顶部看起来是潮湿的,但一英寸左右以下的土壤可能仍然是完全干燥的。如果你的植物在24小时内又枯萎了,那说明你没有给它们足够的水。

一天的时间要浇水

在炎热的天气你应该这样做避免在中午浇水因为落在树叶上的水分,或停留在土壤表面的水分,会迅速蒸发并被浪费掉。最好是在太阳升起前的早晨浇水,或者在傍晚浇水,这样潮湿的叶子就能在夜幕降临前晾干。

如何浇水

水只应该是以最快的速度涂抹.如果你加水的速度超过这个速度,它就会形成水坑,表面结构可能会破坏。多余的水也可能从床上流出,被浪费掉,带走了宝贵的土壤。

你使用的浇水方法取决于你的花园设置。无论你是选择建立一个灌溉系统(浸泡软管或滴灌),还是你更喜欢手动浇水或使用头顶洒水系统,重要的是要记住你的花园中不同植物的水需求,你的气候和土壤类型,以及你发现什么最适合你。

幸运的是,所有这些信息都很容易在你的花园计划中的每种植物的植物指南中的作物护理标签中找到。华体会官方赞助使它很容易跟踪计划,种植和收获自己的食物的每一步。

还有两件事:堆肥和护根物!

为了帮助保存你刚刚放入花园的宝贵水分,重要的是要确保你的土壤充满了蓄水堆肥,并在上面覆盖一层覆盖物

护根物是菜园不可或缺的一部分,有许多好处。我们有一些建议来帮助你知道添加多少和什么时候添加。

如何在菜园中使用护根物

覆盖的好处

护根物是菜园中不可缺少的一部分。在你的花园土壤上添加一层护根物会在很多方面产生效果:

  • 放缓蒸发土壤中的水分
  • 防止杂草(许多杂草需要裸露的土壤)
  • 提供营养对土壤(当它分解)
  • 保护土壤免受阳光和空气的伤害
  • 减少疾病(防止泥土溅到树叶上)

如果一种基因工程的商业产品能做到这一点,它就会获得专利,被誉为科学的奇迹,在所有的园艺杂志上宣传,并以高价出售。然而,地膜能做所有这些事情,甚至更多成本几乎为零

地膜的种类

如何在菜园中覆盖覆盖物——一个孩子用手在厚厚的稻草覆盖物下的土壤中种植一株小番茄的图像覆盖你菜园的最好的全能材料是稻草.稻草被整齐地压成一个方便(如果相当重)的捆,就是清洁,使用方便躺在床上看起来很迷人。

只是要确保不惜一切代价避免那些看起来相似的干草!它充满杂草种子,可以把你的土壤变成杂草的噩梦!

如果你没有吸管,你可以用剪下的草或砍下的树叶(用割草机把它们碾过切碎,或者把它们放在金属箱里,用剪绳器把它们撕碎)。

堆肥也可以用作覆盖物如果你有足够的时间。你也可以买可可豆,棉籽,荞麦和其他类型的青贮饲料的外壳(在某些地区甚至是松针!),但它们有时比稻草更贵。

何时覆盖地膜

如果你种植移植物,你需要在新种植的植物周围铺上2- 3英寸的覆盖物(它会随着你的浇水而沉淀下来)。只是要确保护根物距离植物茎部约2英寸。但是,如果你是直接播种,你必须等到种子发芽,植株长到几英寸高的时候再施用。

什么时候不覆盖

如何在菜园中使用覆盖物-小幼苗在土壤和覆盖物中发芽的图像覆盖可能是你能为你的花园做的最重要的事情,除了在一些重要的情况下。首先,如果你的花园有鼻涕虫的问题,我不建议使用护根物,因为它为它们提供了完美的藏身之处。

此外,如果你想让土壤迅速升温,在早春跳过覆盖是一个好主意,因为天然覆盖物会形成一层保温层,保持下面的地面凉爽。除去覆盖物可以让温暖的阳光温暖土壤。

多久加一次地膜

在花园中使用护根物的好处在于,作为一种天然材料,它会在土壤分解的过程中增加养分。但因为它会分解,你必须时不时地添加更多的护根物。一般来说,当我第一次开始种植时,我会重新覆盖一层护根物,这将持续整个季节。

好消息是,今年的护根物将更容易混合到明年花园的土壤中,给你一个跳跃的开始准备你的花园床

提出“天下没有免费的午餐”这句话的人根本不懂蔬菜种植或保存自己的种子。

保存自己的种子:不劳而获

提出“天下没有免费的午餐”这句话的人根本不懂蔬菜种植或保存自己的种子。你绝对可以在花园里得到一顿免费午餐。我说的不是你吃了自己种的食物就能得到的免费午餐,而是你的菜园为你提供的免费种子。

菜园能够产生自己的种子,这一事实惊人地证明了生物与无生命的物体是多么地不同。你甚至不需要做任何事就能让这一切发生。顺其自然吧,一颗种子就能创造出几十颗,几百颗,甚至上千颗。当你开始保存自己的种子时,你在生长季节结束时留下的种子比开始时多得多。

为什么要节约种子?

种子节省得到一些免费的图像两个半番茄显示种子,在背景的木材保存种子听起来相当深奥,提及它可能是一个有用的方法,在聚会上胜过其他园丁。但实际上,它是如此的简单,以至于这种神秘感是完全没有道理的。植物天生就把繁殖作为首要任务。你要做的就是给他们机会。

保存自己的种子可以为你省钱因为它减少了每年购买的需求。当然,对我来说,这种优势更多的是理论上的,而不是实际的。我发现要通读一本好的种子目录而不买一整套新品种是不可能的。我仍然会买很多种子,但现在是一次性购买,因为如果我喜欢,我就可以保留自己的种子。

自花传粉或交替地

节约种子最重要的方面是保持品种的纯度.要做到这一点,你需要知道一种植物是否可以自花授粉,或者必须与植物异花授粉。

两者的区别很重要。自花授粉植物的种子与它们的亲本品种相同。异花授粉植物的种子将是亲本和亲本的混合,可能是一个全新的品种。为了保持异花授粉品种的纯度,你需要确保它是由同一品种的另一种植物授粉的。

节约种子,不劳而获红甜椒内部的图片,展示种子保存种子的最好的植物是自花传粉的水果生产者(西红柿、茄子、辣椒)。对于这些,你所要做的就是在吃它们之前挖出成熟的种子。

豆类、豌豆和莴苣也大多是自花授粉,这使它们成为种子保存初学者的好植物。

交替地作物包括所有芸苔科植物(花椰菜、花椰菜、卷心菜等)以及南瓜、黄瓜、瓜类和玉米。从这些植物中保存种子比较棘手,因为它们需要从另一种相同品种的植物中获得花粉。如果这是一个不同的品种,比如来自你邻居的花园,那么他们就会失去这个品种的特殊特性。对于这些植物,你需要知道你想要保存种子的植物的具体类型。

了解你的植物类型

一旦你知道一种植物是异花授粉的,那么你应该确保你确切地知道你种植的是哪种植物。通过知道属和种的名称,你就会知道你的花园(或你邻居的花园)有什么其他植物会污染你的种子纯度。

来自同一物种的植物可以互相交叉授粉,即使它们是非常不同的植物。例如,所有芸苔属植物oleracea植物之间可以互相授粉,即使西兰花和卷心菜看起来很不一样。幸运的是,每一株植物都在华体会官方赞助数据库中列出了属和种,所以非常容易检查!

防止异花授粉最简单的方法是一次只让一个物种和品种开花。如果这是不可能的,你也可以尝试手工授粉来控制种子的血统。

有一些隔离的方法可以用来防止来自不同品种的异花授粉。在整株植物上覆盖网,或在花上固定袋子,将防止传粉者将流氓花粉带进来。

F1杂交植物

节省种子不劳而获的南瓜籽形象了解你的植物是否是F1杂交品种也很重要。杂交种子在大规模农业中很受欢迎,因为它们能产生可靠的相似果实,同时成熟,使机器收割更容易。

对于有兴趣保存自己种子的家庭园丁来说,最好这样做避免F1杂交种子因为后代和父母不一样。(这可能包括从杂货店的农产品中保存下来的种子。)

分享你的种子

这么多年来,我一直例行公事地收集种子,它已经成为蔬菜园艺的另一部分。结果,我现在有了装满种子的信封的盒子。这就带来了如何处理这些资源的问题,因为它只有一个有限的寿命.我捐出一些,用一些来种植芽甘蓝和微蔬菜。

如果你已经学会了如何保持你的品种纯净,你可以开始与其他园丁交易种子(个人或通过组织,如种子保存交换).

这开辟了一个全新的园艺途径,让你参与到保护粮食作物的基因多样性中来,这是一个非常重要的任务。保存种子的终极方法是培育你自己的品种,尽管我还没有讲到这一点。

八种适合蜜蜂生长的植物

你知道蜜蜂的种类有两万五千到三万种吗?5月20日被指定为世界蜜蜂日庆祝蜜蜂和其他传粉者的重要性,并让人们注意到它们面临的栖息地丧失、杀虫剂和气候变化的威胁。

蜜蜂和其他传粉者是繁荣生态系统的重要组成部分。它们负责75%的作物授粉,许多本地植物需要本地蜜蜂来生产种子。

对于园丁来说,吸引蜜蜂和其他传粉者是成功收获的关键,也是一个健康花园的标志。最好的办法就是为他们提供生存所需的东西:住所和食物。

好消息是,在你的花园里种一些植物很容易把所有的蜜蜂都吸引到你的院子里。以下是我们最喜欢的8种植物,但几乎所有开花植物都会吸引蜜蜂。只要确保它们不含杀虫剂就行了。

苋属植物
苋菜有非常美丽的花朵,当它们开花的时候会吸引蜜蜂和蝴蝶,当种子成熟的时候会吸引鸟类。紫红花在整个美洲都有很长的使用历史。它是阿兹特克人的主要食物,还有各种各样的梅尔卡多而且霍皮红染料在墨西哥和美国西南部都很有名。全球品种狂欢节游行将增加流行的色彩,并使可爱的干花全年享受。

琉璃苣
琉璃苣是一个美妙的增加任何花园的可爱的星形花。它也被称为星花和蜂丛,历史上一直被园丁用来吸引蜜蜂到他们的蔬菜花园。和这个列表上的其他植物一样,它可以食用,也很漂亮。它的花朵有一种独特的黄瓜风味,它的叶子可以在年轻时或sautéed添加到沙拉中,成熟后可以像其他绿色蔬菜一样食用。

金盏草
金盏花,也被称为金盏花,几个世纪以来一直被用于舒缓的乳液和药膏。可食用的花瓣可以做成色彩斑斓的沙拉装饰,并吸引各种传粉者(尤其是蝴蝶)来到花园。品种,如Resina而且闪回有一个大雏菊一样的中心充满花粉,以喂养饥饿的蜜蜂。它的花瓣可以食用,可以在新鲜的沙拉中使用,也可以晒干,用作藏红花的替代品。

茴香
茴香是一种非常芳香和美味的草药,味道类似于甘草,被认为是中世纪九种神圣的治疗草药之一。叶茴香种植它的种子,花和叶子,并产生几个大的,带花边的花伞,吸引蜜蜂,蝴蝶和其他传粉者,并为任何花园增添了一个惊人的高大的羽毛绿叶,也是许多有益昆虫的家。

牛膝草
茴香牛膝草是另一种具有药用和装饰用途的草药。它的叶子是一种很好的药草茶,有一种天然的甜,美妙的茴香味道。蜜蜂喜欢它那一年四季盛开的迷人的紫色花朵。事实上,养蜂人经常种植牛膝草,以供蜜蜂生产蜂蜜。牛膝草耐旱,在大多数土壤中都能很好地生长,使其成为干旱气候的优秀植物。

薰衣草
整个夏天,薰衣草丛里几乎都有蜜蜂在芳香的花朵上嗡嗡作响。这些迷人的植物为任何花园增添了华丽的色彩,并有额外的好处,可以用来制作令人放松的茶和混合花。叶子也很有用。与迷迭香味道相似,熏衣草常用于美味的菜肴中。西班牙语品种在温暖的气候中很受欢迎,而法国品种在较冷的地区生长良好。

金盏花
万寿菊对园丁来说是一种非常有益的植物。这种景观美化的宠儿在花园里赢得了它的位置,因为它有能力击退一些害虫,但它也是一种吸引蜜蜂和其他有益昆虫的优秀花朵。鲜艳的橙色和黄色花朵通常被晒干,用作藏红花的替代品。单花品种图章星火而且顽皮的玛丽埃塔比双花花更容易被蜜蜂采集花粉。

旱金莲
旱金莲是别墅花园的典型花朵,但它们也值得在你的菜园中占有一席之地。它的花和叶子都是可以食用的,给沙拉增添了一点胡椒味和色彩。它们非常容易种植,是很好的伴生作物。人们知道这种植物可以赶走南瓜虫,花朵会吸引蜜蜂和其他有益昆虫,以及蜂鸟从各地来喝它们的花蜜。


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给园艺新手的9个建议

每年,我们都会被那些开始自己种植食物的新园丁们所鼓舞。他们的兴奋是如此纯粹,即使是老顽固也能受到鼓舞。事实上,关于园艺最好的事情之一是,年纪大的园丁(那些指甲下有几年泥土的人——我们不做评判,可能是比喻,也可能是字面意思)非常渴望分享他们自己的成功和失败的故事,并根据他们的经验给出有价值的建议。

我们为初学者收集了一些我们最喜欢的技巧。有些是我们刚开始学习时就遗传下来的,有些是我们经过艰苦的学习才学会的。希望你能从中吸取教训,正确地开始!

1.为小事烦恼
不要种植超出你能力范围的作物。开始小,根据你的位置和季节,找出什么是最好的种植方式。了解你喜欢种植的植物类型。

2.土壤就是一切
准备土壤你播种。了解是什么使它成为“好土壤”,并在早春开始照料它。到了夏天,你的蔬菜会向你表示感谢的。

3.位置,位置,光线
阳光和温暖是花园的关键。注意你的院子在哪里得到的阳光最多。有些植物比其他植物需要更多。弄清楚把你的花园放在哪里是走向成功最重要的第一步!

4.有钱,但不要太有钱
这是肥料而不是钱。了解你种植的作物需要多少肥料。有些人需要更多,有些人需要更少。粪便也是如此,它会影响收获的时间。

在花园里给植物浇水的喷壶的图像。图片来源:Markus Spiske, Unsplash5.水是大自然的动力
达芬奇说对了:水大自然的驱动者。如果浇水过多,植物的根系就会腐烂。我们先别谈这个。水太少,植物就会枯萎。如果你看到这个,加水-一个更快乐的结局!

6.不判断
一般的规则是播种的深度是种子大小的两倍。种子越大,埋得越深。另一方面,谁知道“肤浅”也会是好事呢?种子越小,种植越浅。但是初学者经常会挖得太深或太浅。好消息!大多数种子包装都给出了理想的种植深度,所以一定要参考包装,以获得聪明、健康的植物。

7.请给我一些空间
种子可能看起来很小,但种植太多、太近意味着对土壤养分、阳光和水分的攫取。植物越大,生长所需的空间就越大。同样,种子包装上列出的间距信息是确保植物有生长空间的好指南。

8.不要用太多地膜
护根物是好的,但就像其他东西一样,适度是关键。种植后覆盖较薄的覆盖物比较好。但是太多的覆盖物?不好的。随着植物的生长,轻轻添加它,它将有助于保持土壤湿润。它还能抑制杂草生长。说到……

9.杂草很小气
杂草比蔬菜长得快得多。最好的治疗方法是一看到就把它们拔出来。它们被忽视的时间越长,它们的根就会长得越多,然后它们就会占领你的花园。哦,不!快速拔掉它们,让你的蔬菜获胜,你会享受胜利的滋味!

别担心!
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第一个花园成功的秘诀是:从小处开始

你可能不这么认为,因为已经有无数的文字写过,但蔬菜种植是一个相当简单的过程。植物的基因决定了它们的生长(即使是我们娇生惯养的农作物),你所要做的就是在正确的时间给它们正确的东西。你把种子放在土壤里,它就会生长。基本要求是土壤、阳光、种子、水和动力。继续阅读第一个花园成功的诀窍:从小处开始

糖脆豌豆

你考虑过种豌豆吗?想直接从花园里摘些东西来满足你对甜食的喜爱吗?只要看看甜碗豌豆。它们被称为“花园糖果”是有原因的。

糖脆饼实际上是花园中的新来者(首次引进是在1979年),但现在它已被公认为春天最美味的食物之一。当我的糖脆开始成熟时,它们就会成为花园的中心,直到所有的豆荚都消失。

糖脆豆不同于传统的花园豌豆(比如绿色箭头),因为整个豆荚是可食用的,不同于可食用的有荚雪豆(如庞大的融化因为豆荚又肥又甜又好吃。

由于整个豆荚是可食用的,它们的收成明显更大,而且不需要去壳。最初的甜碗品种改良非常成功,最终产生了一系列的豌豆:灌木型的,抗病型的,还有一些无链的。现在甚至有黄色、紫色和粉色的颜色。

糖脆豆刚出现时被誉为一种革命性的新豌豆,但实际上它并不像当时看起来的那么新。事实证明,阿米什人种植豌豆已经有很长一段时间了,它们是如此相似,以至于一个普通的观察者可能无法区分。

我应该种豌豆吗?
豌豆(和豆类)在菜园中有一个特殊的位置,因为它们是固氮细菌的宿主,因此在它们生长的过程中可以增加土壤的肥力。不过,除非土壤中存在合适的细菌,否则这不会发生。所以,如果你在过去五年内没有种过豌豆,你应该给种子接种合适的接种剂。

当生吃时,脆豆的真正味道才会显现出来,我们几乎所有的脆豆都是这样被吃掉的。我的孩子们会整天直接从葡萄藤上摘下来吃,很少有豆荚能长到厨房里(他们的朋友会把一株植物的豆荚都剥掉)。小火蒸的时候也很好吃,但煮的时间不要超过几分钟,否则会变成糊状。

种植好豌豆的小贴士
空气温度:豌豆在凉爽的天气里生长旺盛,不喜欢高温,60-75华氏度是最佳温度。它们非常耐寒,在初春的时候,也就是最后一次霜冻的一个月前,第一次种植可以直接播种到花园里。

土壤温度:土壤甚至不需要非常温暖,因为它们可以在低至40华氏度的温度下发芽(虽然很慢)。

连续种植:相隔3周左右进行几次连续种植是一个好主意,以确保豆荚的充足供应,直到天气变得太热。

除草:成熟的植物不需要太多的照料。杂草可能是幼苗的一个问题,但他们很快长大,并盖过任何杂草。

浇水:它们确实需要定期的水分,但在早春,土壤中通常有充足的水分,你很少需要浇水。

准备就绪
最初的甜碗是一个杆状品种,必须有很高的支撑结构,以良好的生长(猪丝栅栏工作很好)。如果树不够高,它们最终会耗尽攀爬空间,翻到地上(当我父亲第一次在英国种植它们时,它们直接翻过了他家6英尺高的墙,开始为他的邻居提供豆荚)。

在你种植之前设置好支撑是一个好主意,因为它很容易损坏脆弱的幼苗。如果你不想处理这么高的植物,现在有灌木品种,比如糖安

当它们成行生长时,更容易为植物提供支撑,所以它们通常种植在双抵消行,植株之间3英寸,行之间6英寸。如果你需要多个双排,那么在两行之间留出24英寸。

你也可以把猪丝栅栏包成一个圆柱体,在它周围种上一圈(这看起来很有装饰性,当完全覆盖,虽然不是很长时间)。

成熟的植物生长旺盛,迅速生长出一堵6到8英尺高的叶子墙,这是一个很有吸引力的(虽然是暂时的)屏障。

要注意的害虫
种植脆豆的最大障碍是让它们生根发芽。这并不是说它们很难发芽(这很容易),而是说它们很难发芽喜欢吃多汁的绿色部分,经常把刚出的幼苗从地里拔出来。防止这种情况发生的最好方法是用蚊帐覆盖整个床。

老鼠有时也会成为一个问题,因为它们有时在种子发芽之前就挖出并吃掉了它。如果它们有问题,你可能不得不在室内开始种植,尽管它们不喜欢移植,所以必须在单个细胞包中生长(不要在室内放置太长时间)。

准备收割!
授粉后豆荚迅速成熟,你需要定期检查和收割(每天左右)。当豆荚长得又肥又圆又甜的时候就可以收割了。不要过早收割,否则它们就不会长得那么好。

重要的是要在豆荚长大的时候把它们都摘下来,如果你把一些豆荚留在葡萄藤上,种子就会成熟,产量可能会下降(如果发生这种情况,把种子留到明年种植)。在凉爽的天气下,一株管理良好的作物可以持续6周或更长时间,但如果天气变热,可能只有2周。


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圣帕特里克节的豌豆

图片来源:Jessica Ruscello, Unsplash在爱尔兰,圣帕特里克节是在春天的花园里种豌豆的传统日子。在美国,每个地区的时间可能有所不同,但3月17日仍然是大多数地区开始豌豆的一个很好的指南。种些绿色的东西,给你的花园带来一点“爱尔兰人的好运”,这是多么完美的方式啊!

为什么你应该种豌豆。

你知道人类种植豌豆已经有8000到12000年的历史吗?豌豆是一种简单、有益的春季作物,也是为夏季植物固定土壤氮的好方法。作为早春作物,它们可以在6月之前从地里长出,为温暖气候的作物留下时间。

选择品种。

豌豆在篮子里的形象

去皮豌豆干通常用来做汤或炖菜,新鲜去壳的未成熟豌豆轻蒸或煮都很好。它们的豆荚纤维太多,不能食用,豌豆本身必须从壳中取出,因此得名。布什炮击豌豆生长在紧密的灌木形式,而更常见的葡萄树炮击豌豆,生长在需要木桩或棚架的藤蔓上,但通常比灌木品种产量更高。

豌豆是一种较新的可食用豆荚豌豆,这种豌豆起源于美国。豆荚比雪豌豆更厚,更多汁,比标准剥壳豌豆纤维少。这种豌豆现在是最受欢迎的豌豆品种之一,因为剥壳不费力,浪费也很少。

雪豌豆有薄而脆的豆荚,几乎是半透明和亮绿色的,有微小的种子。整个豆荚是可食用的,如果在适当的时间采摘,非常甜。这个名字可能来自于豆荚反射出的白色色调,或者是因为它们倾向于在冬末,也就是最后一次春天结冰之前生长。顾名思义,在这段时间里,它们会被雪覆盖,但仍在继续生长。

何时种植。

温和的气候在美国,你可以直接在你的花园床上播种寒冷的气候你可能需要在室内启动它们。幸运的是,豌豆在容器里长得很好,所以你甚至不需要移植它们!

温暖的气候在美国,你可能已经在1月或2月开始种植豌豆了,但你仍然可以继续播种新的种子,以便在温暖的夏天到来之前获得第二次收获。

起步。

最适合种植豌豆的土壤是疏松排水良好的壤土。豌豆不需要很多氮,因为它们可以自己获取。事实上,如果氮太容易获得,它们就不会费心去固定任何。豌豆确实需要磷(胶状磷酸盐)和钾(木灰),以及钙和镁(使用白云岩石灰石)。

如果土壤压实,两次开挖是有益的。如果排水不好,使用抬高的床,特别是早期种植,因为它们不喜欢潮湿的土壤。在非常贫瘠的土壤中,把豌豆种在充满土壤和堆肥混合物的沟里可能会有好处。

如果你种植的是葡萄品种,你需要提供一个格子或柱子让植物生长。

我如何准备我的花园种植?

图片:花园床上的蓝色铁锹特写。图片来源:Markus Spiske, Unsplash如果你和我一样,当春天第一个温暖的日子到来时,你会迫不及待地走进花园开始种植。这意味着冬天终于结束了,园艺季节开始了。你已经看了几个月的种子目录,有很多想法,只是在等待尝试。然而,在你种植任何东西之前,你需要准备好土壤。

不要被吓倒
这可能需要相当多的体力劳动,但幸运的是,它非常简单,不需要太多的解释。它有助于有条不紊地做但是,我将在这里通过这些步骤。而且,虽然考虑处理一个大的花园空间可能会让人不知所措,但请记住你不需要一次为你的整个花园做床的准备.当你需要种植的空间时,你可以很容易地完成每一张床,其余的留到下次再做。从小事开始,使之易于管理。

什么时候开始
仅仅因为今天天气很好,并不意味着你就可以去花园,在床上工作。我知道这很诱人,尤其是在漫长潮湿的冬天之后,但挖非常潮湿的土壤会破坏土壤结构,造成长期伤害(更不用说更难挖了)。

以确定您的土壤含水量合适在美国,你可以粗略地检查一下,把一把土轻轻捏成一个球,从大约齐腰高的地方扔下去。如果它落地后没有分解,那可能是因为太湿而无法挖掘(你必须考虑到沙土比粘土更容易分解)。

一个女人拿着铁锹在花园里干活,周围都是植物。过度潮湿的另一个迹象是,当你走在土壤上,在水从土壤中挤压出来的地方留下闪亮的脚印。如果你的花园每年春天都保持潮湿,这是有帮助的使用抬高的床,因为它们排水和升温更快而不是平坦的区域。

一个非常潮湿的春天,我非常想出去种植,我用塑料布盖住了一些凸起的床,以防止它们吸收更多的雨水。这实际上非常有效,尽管这种极端情况通常是不必要的。

清理空间
如果土壤足够干燥,你可以开始准备床移除所有地表植被.如果只有几棵杂草或枯死的庄稼,用叉子把它们弄松并拔出来只需要几分钟。如果你去过种植覆盖作物在冬天,移除它是一项大得多的工作。最快最简单的方法是用一把锋利的扁铲子刮掉地上的部分,然后把它们做成堆肥(直接在土壤水平处砍下来,切断顶部的生长,但让根部留在土壤中)。你也可以把覆盖作物挖到土壤里,但在你种植之前,它需要几周的时间分解。这意味着你必须在你打算种植前几周准备苗床。

一个人的形象,双手拿着充满黑暗,肥沃的土壤。改良土壤
现在你已经清理了你的花园床,这是添加任何你需要的土壤改良剂的最佳时间。通常,我补充说几英寸的堆肥和一些标准肥料混合物。如果你知道你的土壤的pH值平衡,这也是一个很好的时间添加一些石灰石地面酸性土壤,或一些松锯末碱性土壤。

这些都很简单分散到土壤表面,然后融入土壤。如果土壤已经很好了,你可以简单地用叉子把它们挖到最上面几英寸的土壤里。如果不是很好,那么单挖效果更好。如果土壤非常贫瘠或压实,你可能不得不求助于两次挖掘(通常你只需要做一次)。

一旦你的修正案被完全纳入,剩下的就是用叉子把大块的土块弄碎,然后用耙子把床修整一下。然后就可以播种或种植了,你的园艺季节正式开始了。

不要喂鸟

没有什么事情比准备、种植和呵护一畦豌豆或豆子,然后发现新发芽的幼苗都被鸟吃光了更令人沮丧的了。

在大多数地方,鸟类只是在春天才成为一个严重的问题,因为它们似乎在享受大量多汁的绿色幼苗,但在我的花园里,鹌鹑随时都可能成为一个问题。冬天,它们吃芸苔类植物;夏天,它们喜欢多汁的绿色植物;秋天,它们吃新播种的或新生长的覆盖作物。我经历了惨痛的教训,如果我不保护苗床,我几乎是在浪费我的时间,因为我能从中收获任何东西都是幸运的。

如何保护你的植物:

容易:让鸟远离的最简单的方法是使用用闪光胶带、挂旧cd、稻草人和捕食者气球等恐吓手段.问题是,鸟类最终会习惯并开始忽视它们,尽管它们可能会工作足够长的时间,让你的植物生长出最脆弱的阶段。

功能:解决严重鸟类捕食的通常方法是塑料网.这很难处理和放置(这是在种植你不需要的植物之后的额外步骤),对野生动物有些危险(我已经释放了几条纠缠在一起的蛇),但在这种情况下,这是必要的邪恶。我通常用篮圈支撑网由废弃的1 / 2英寸聚乙烯灌溉管制成,在边缘用木头或泥土加重。它不是特别优雅,但它很快,而且有效。

极端:在最极端的情况下,你可能会决定把整个花园关起来(特别是如果你还受到兔子、鹿、松鼠或浣熊的困扰)。最简单和最便宜的方法是放置一个8英尺高的铁丝网围栏围绕花园,用塑料鸟网做一个屋顶。