圣帕特里克节的豌豆

图片来源:Jessica Ruscello, Unsplash在爱尔兰,圣帕特里克节是在春天的花园里种豌豆的传统日子。在美国,每个地区的时间可能有所不同,但3月17日仍然是大多数地区开始豌豆的一个很好的指南。种些绿色的东西,给你的花园带来一点“爱尔兰人的好运”,这是多么完美的方式啊!

为什么你应该种豌豆。

你知道人类种植豌豆已经有8000到12000年的历史吗?豌豆是一种简单、有益的春季作物,也是为夏季植物固定土壤氮的好方法。作为早春作物,它们可以在6月之前从地里长出,为温暖气候的作物留下时间。

选择一个品种。

豌豆在篮子里的形象

炮击干豌豆通常用来做汤或炖菜,新鲜去壳的未成熟豌豆轻蒸或煮都很好。它们的豆荚纤维太多,不能食用,豌豆本身必须从壳中取出,因此得名。布什炮击豌豆生长在紧密的灌木形式,而更常见的葡萄树炮击豌豆,生长在需要木桩或棚架的藤蔓上,但通常比灌木品种产量更高。

豌豆是一种较新的可食用豆荚豌豆,这种豌豆起源于美国。豆荚比雪豌豆更厚,更多汁,比标准剥壳豌豆纤维少。这种豌豆现在是最受欢迎的豌豆品种之一,因为剥壳不费力,浪费也很少。

雪豌豆有薄而脆的豆荚,几乎是半透明和亮绿色的,有微小的种子。整个豆荚是可食用的,如果在适当的时间采摘,非常甜。这个名字可能来自于豆荚反射出的白色色调,或者是因为它们倾向于在冬末,也就是最后一次春天结冰之前生长。顾名思义,在这段时间里,它们会被雪覆盖,但仍在继续生长。

什么时候工厂。

温和的气候在美国,你可以直接在你的花园床上播种寒冷的气候你可能需要在室内启动它们。幸运的是,豌豆在容器里长得很好,所以你甚至不需要移植它们!

温暖的气候在美国,你可能已经在1月或2月开始种植豌豆了,但你仍然可以继续播种新的种子,以便在温暖的夏天到来之前获得第二次收获。

起步。

最适合种植豌豆的土壤是疏松排水良好的壤土。豌豆不需要很多氮,因为它们可以自己获取。事实上,如果氮太容易获得,它们就不会费心去固定任何。豌豆确实需要磷(胶状磷酸盐)和钾(木灰),以及钙和镁(使用白云岩石灰石)。

如果土壤压实,两次开挖是有益的。如果排水不好,使用抬高的床,特别是早期种植,因为它们不喜欢潮湿的土壤。在非常贫瘠的土壤中,把豌豆种在充满土壤和堆肥混合物的沟里可能会有好处。

如果你种植的是葡萄品种,你需要提供一个格子或两极让植物生长。

我如何准备我的花园种植?

图片:花园床上的蓝色铁锹特写。图片来源:Markus Spiske, Unsplash如果你和我一样,当春天第一个温暖的日子到来时,你会迫不及待地走进花园开始种植。这意味着冬天终于结束了,园艺季节开始了。你已经看了几个月的种子目录,有很多想法,只是在等待尝试。然而,在你种植任何东西之前,你需要准备好土壤。

不要被吓倒
这可能需要相当多的体力劳动,但幸运的是,它非常简单,不需要太多的解释。它有助于做到有条不紊地但是,我将在这里通过这些步骤。而且,虽然考虑处理一个大的花园空间可能会让人不知所措,但请记住你不需要一次为你的整个花园做床的准备.当你需要种植的空间时,你可以很容易地完成每一张床,其余的留到下次再做。从小事开始,使之易于管理。

什么时候开始
仅仅因为今天天气很好,并不意味着你就可以去花园,在床上工作。我知道这很诱人,尤其是在漫长潮湿的冬天之后,但挖非常潮湿的土壤会破坏土壤结构,造成长期伤害(更不用说更难挖了)。

以确定您的土壤含水量合适在美国,你可以粗略地检查一下,把一把土轻轻捏成一个球,从大约齐腰高的地方扔下去。如果它落地后没有分解,那可能是因为太湿而无法挖掘(你必须考虑到沙土比粘土更容易分解)。

一个女人拿着铁锹在花园里干活,周围都是植物。过度潮湿的另一个迹象是,当你走在土壤上,在水从土壤中挤压出来的地方留下闪亮的脚印。如果你的花园每年春天都保持潮湿,这是有帮助的使用抬高的床,因为它们排水和升温更快比平坦的地区。

一个非常潮湿的春天,我非常想出去种植,我用塑料布盖住了一些凸起的床,以防止它们吸收更多的雨水。这实际上非常有效,尽管这种极端情况通常是不必要的。

清理空间
如果土壤足够干燥,你可以开始准备床移除所有地表植被.如果只有几棵杂草或枯死的庄稼,用叉子把它们弄松并拔出来只需要几分钟。如果你去过种植覆盖作物在冬天,移除它是一项大得多的工作。最快最简单的方法是用一把锋利的扁铲子刮掉地上的部分,然后把它们做成堆肥(直接在土壤水平处砍下来,切断顶部的生长,但让根部留在土壤中)。你也可以把覆盖作物挖到土壤里,但在你种植之前,它需要几周的时间分解。这意味着你必须在你打算种植前几周准备苗床。

一个人的形象,双手拿着充满黑暗,肥沃的土壤。修改的土壤
现在你已经清理了你的花园床,这是添加任何你需要的土壤改良剂的最佳时间。通常,我添加几英寸的堆肥和一些标准肥料混合物。如果你知道你的土壤的pH值平衡,这也是一个很好的时间添加一些石灰石地面酸性土壤,或一些松锯末碱性土壤。

这些都是简单的分散到土壤表面,然后融入土壤。如果土壤已经很好了,你可以简单地用叉子把它们挖到最上面几英寸的土壤里。如果不是很好,那么单挖效果更好。如果土壤非常贫瘠或压实,你可能不得不求助于两次挖掘(通常你只需要做一次)。

一旦你的修正案被完全纳入,剩下的就是用叉子把大块的土块弄碎,然后用耙子把床修整一下。然后就可以播种或种植了,你的园艺季节正式开始了。

春季蔬菜

花盆里的幼苗的图像。图片来源:Francesco Gallarotti, Unsplash所以你有准备好你的土壤,它是最后足够温暖现在你在考虑种什么。开始种植你在冬天买的那些好种子是很诱人的,但最好花点时间考虑一下是什么每种植物所需的天气条件发芽:发芽和茁壮成长每种植物都有合适的种植时间,了解哪些植物在什么时间可以种植是很重要的。

春天长得好的蔬菜都来自温带气候,喜欢凉爽˚F)生长条件。当你第一次种植你的春季作物在美国,土壤和空气凉爽,白天相当短,所以作物生长慢慢发芽和生长.随着春天的推移,白天变长,天气逐渐变暖,直到大多数作物准备收割时,大部分时间可能都是温暖的。秋天的天气也很凉爽,但秋天的情况恰恰相反,种子发芽和生长(以及害虫活动)的条件是温暖的,而成熟则发生在更凉爽的天气中。

什么时候工厂
蓝色铁锹在花园床上。图片来源:Markus Spiske, Unsplash把春季作物种到地里是很重要的尽可能早因此,它们有足够的时间生长和成熟,以免初夏漫长而温暖的天气使它们突然脱落或产生苦涩或刺激性的味道。幸运的是,凉爽天气的作物不会受到轻微寒流的影响,所以提前种植它们不是大问题。如果天气很冷,它们就会坐着等待,直到天气变暖,适合生长。

耐旱的作物只要地面适合春天做床就可以种了,可能是哪一种呢最后一次霜冻日期前4至8周.这些植物包括:韭菜,洋葱,欧芹,豌豆,菠菜,

稍微不那么顽强的农作物可以播种最后一次霜冻日期前2至4周.这些包括:生菜,香菜,芥末,萝卜

其余的春季作物是播种在上次霜冻前的几周.这些包括:甜菜,胡萝卜,西兰花,卷心菜,甜菜,羽衣甘蓝,土豆

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我们会根据你所在的地区,快速、轻松地告诉你什么时候适合在室内或室外播种。只是检查概述你会看到什么时候开始播种,什么时候移植,什么时候收获蔬菜。上面的线是春夏作物,下面的线是秋冬作物。很容易!

种植概述显示播种指南