羽衣甘蓝是一种营养丰富的植物，易于种植，适合于每个花园。
羽衣甘蓝在健康食品人群中如此受欢迎是有原因的:它富含营养。无论你是把它放在冰沙、做薯条、炖菜还是沙拉里，羽衣甘蓝的用途几乎是无穷无尽的。
但你知道它也是最容易种植的植物之一吗?从花园里采摘的羽衣甘蓝又脆又甜，即使是最挑剔的食客也会喜欢。
羽衣甘蓝被认为比大多数其他驯化形式的卷心菜更接近野生卷心菜芸苔属植物oleracea．羽衣甘蓝有三种基本类型，生长要求略有不同，所以找到一种完美的羽衣甘蓝很容易!
下面你会发现我们关于种植羽衣甘蓝的聪明技巧和建议。
葡萄牙羽衣甘蓝
这种活叶品种，Couve tronchuda，起源于葡萄牙，几乎更像羽衣甘蓝(另一种芸苔属植物)，而且比其他品种更耐高温。肉质嫩，中肋厚而多汁，Tronchuda贝拉是比别的更温和更甜吗芸苔属植物(西兰花、卷心菜、花椰菜、羽衣甘蓝等)。
苏格兰羽衣甘蓝
苏格兰甘蓝、甘蓝var acephala，是最原始的芸苔属植物离野生植物最近。它以耐寒性好、营养价值高而闻名，曾是欧洲农民的重要主食。Lacinato(因其凹凸不平的质地而被称为恐龙羽衣甘蓝)也是一种令人惊叹的花园植物。
西伯利亚的羽衣甘蓝
西伯利亚羽衣甘蓝品种比苏格兰羽衣甘蓝更嫩，味道也更好。然而，它们没有那么耐寒。红色的俄罗斯是一种美味的传家宝品种，有迷人的红色茎，非常年轻的叶子可以在沙拉中生吃。
种出美味又丰盛羽衣甘蓝的秘诀
整地
羽衣甘蓝比其他植物更能忍受贫瘠的土壤芸苔属植物但最美味的叶子是由不间断的快速生长产生的。为此，土壤必须肥沃且保持水分。羽衣甘蓝喜欢有机物质，所以通过挖掘2″的堆肥或陈年肥料来改善土壤。它在中性pH值的土壤中也表现最好，所以如果有必要，可以添加石灰。
植物保健
羽衣甘蓝是最简单的芸苔属植物家庭种植(也是最有营养和生产力的一种)，对于一点工作来说是非常多产的。它的大叶子在温暖的天气里会流失大量的水分，所以一定要定期和彻底地给植物浇水，以获得最大的产量和最好的质量。
羽衣甘蓝一旦形成，就相当独立了。你只需要在杂草还小的时候担心它。当所有的幼苗都长出来的时候开始收割，然后逐渐将它们稀释到建议的间距，给每棵植物足够的空间来展开。在夏天使用地膜来抑制杂草，保持土壤凉爽，保持土壤水分。
植物保护
在温暖的天气里，蚜虫是最常见的害虫之一芸苔属植物．你可以用肥皂混合物喷洒植物，但老实说，处理它们最简单的方法是用强大的水柱把它们从植物上吹掉。
霜霉病也会影响羽衣甘蓝，尤其是在潮湿地区，出现在叶子的下面。你可以通过改善空气循环和浇水时保持叶子干燥来控制它。如果你必须使用头顶洒水装置，那么在早晨或傍晚浇水，这样植物就不会整夜都湿着。孢子在作物碎片上越冬，所以要清理作物之间的床，并季节性地轮换植物。
至于其他害虫，有几种类型的毛虫只能在地上生活芸苔属植物。其中很多可以在一夜之间把幼苗剥光。此外，一些鸟类，尤其是鹌鹑，似乎对羽衣甘蓝情有独钟。在冬天，它们会吃掉所有的叶子。在这两种情况下，你可能都要在植物上撒网才能获得不错的收成。
授粉和种子保存
在地下越冬的植物将在来年春天开花，这是一个保存种子的好机会。羽衣甘蓝通常是自交不亲和的，必须由昆虫异花授粉。它会与任何其他植物交叉授粉芸苔属植物农作物(花椰菜、卷心菜、花椰菜等)，所以一次只能有一个品种开花。
这种植物产生大量的种子，有时会变得非常重，需要用木桩来防止它们倒下。种子在长豆荚中产生，应该在较老的底部豆荚开始裂开时收集。
如果你保存羽衣甘蓝种子(你应该这样做!)，你会得到很多。因为你需要至少5株植物的种子来保持遗传变异，而每株植物会产生数千颗种子，所以你拥有的种子将远远超过你种植的需要。幸运的是，你可以用它来发芽，比如苜蓿，或者用它来种植微型蔬菜。
替代种植选择
覆盖作物
羽衣甘蓝有时作为绿肥或冬季覆盖作物种植。在冬季温和的地区，它会在冬天长出很多叶子，而且你可以吃它!春天，在将花蕾融入土壤之前，可以像西兰花一样食用。
装饰用
一些羽衣甘蓝品种有非常诱人的叶子，在花园里会很舒服。这种特殊培育的观赏羽衣甘蓝严格来说是可以食用的，但它们的美丽远胜于美味。
冬天的花园
在气候温和的地方，你可以在冬天的花园．然而，在冰冻地区，它将需要一些保护。它可以在温室或冷框架中种植，甚至可以作为室内植物种植。
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只要天气温暖、阳光充足，你今天种植的大多数作物都会比春天生长得更快。有了额外的关爱，他们甚至可能会赶上他们应该达到的水平。
豆:
萝卜:
看好你的植物
要浇多少水
覆盖菜园最好的全能材料是
覆盖可能是你能为你的花园做的最重要的事情，除了在几个重要的情况下。首先，如果你的花园有鼻涕虫的问题，我不建议使用护根物，因为它为它们提供了完美的藏身之地。
保存种子听起来相当深奥，在聚会上提到它可能是一种比其他园丁更有用的方法。但事实上，它是如此简单，以至于这种神秘感是完全没有道理的。植物天生就以繁殖为首要任务。你所要做的就是给他们机会。
保存种子最好的植物是苜蓿自花传粉的水果生产商(西红柿，茄子，辣椒)。对于这些，你所要做的就是在吃之前把成熟的种子挖出来。
了解你的植物是否是F1杂交品种也很重要。杂交种子在大规模农业中很受欢迎，因为它们能产生可靠的相似水果，同时成熟，使机器收割更容易。
在规划冬季蔬菜花园时，这些经过考验的耐寒作物是你最好的选择:
在哪里种植
你知道世界上有25000到30000种蜜蜂吗?5月20日被指定为
苋属植物
琉璃苣
金盏草
茴香
牛膝草
薰衣草
金盏花
旱金莲
草莓是一种容易种植的植物，每个花园都应该有它的一席之地。
高山草莓
重要的是要在每棵植物周围铺上一层护根物，以帮助土壤保持水分，减少杂草生长，并在水溅起时保护发育中的果实免受土壤转移的损害或疾病。许多园丁喜欢使用稻草覆盖物，在土壤分解时向土壤中添加有机物质。稻草的缺点是它可以成为鼻涕虫和蜗牛的栖息地。
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